虫草花黑木耳！其实严格来说，叫做云耳，或者小碗耳。我以前到过东北吃过最高品质的木耳，没想到在这里又碰到了。小碗耳当然是形状像小碗一样，肉厚，而且滑嫩，丝毫无一般木耳粗硬的感觉。据说这种木耳成本很高，产量并不多。爱美的女士吃这道菜，简直就是美容佳品