灵芝炖核桃是店里的招牌炖汤!以前只听说过广东人爱喝汤,没想到现在山西也能喝到这么正宗的炖汤,真是没来错地方。听说这道汤用材非常考究,光是灵芝,就几千元一斤,选择的是野生,富含孢子粉的灵芝为材料。灵芝具有解酒护肝的功效,而核桃滋阴补肾,里面还加了玉竹,沙参,红枣等材料,补气补血,这道汤适合男女老少喝,实乃上品!
而且这里的菜式全部不下鸡精味精,只是以蔬菜蘑菇粉和盐来调味,保证吃得健康!