柳林县新希望石碾小米小杂粮加工基地

柳林县新希望石碾小米小杂粮加工基地生产的“革命老区拥新小米”，选用晋谷21号优质有机谷子，采用传承几千年的石碾碾米加工工艺，保留了小米表层营养，经过15―20分钟熬煮，分解后的小米表层营养会在小米粥表面形成一层厚厚的“米油”。米粒似珠，米汤如乳，营养丰富且易于消化，是妇女怀孕、分娩进补的佳品。幼儿缺奶时，多以小米面糊哺养，也能起到强身健体之效。

经过石磨碾过的谷子，小米在糠皮里闪着黄色的光，再用簸箕三下五除二就将糠皮簸到外面，簸箕里只剩下金黄色的小米。

小米对人体的好处：第一、小米的营养价值很高，长期食用可以为人体补充氨基酸、多种维生素、脂肪及蛋白质。第二、小米具有养胃、促进肠胃消化、吸收的作用。经常喝小米粥，还能够提高睡眠质量。第三、北方地区许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥，营养价值丰富，有代参汤之美称。可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。

地址：柳林县高家沟乡冀家峪村

自驾车路线：柳林薛三公路中段（车道沟）左转进去贺惠公路到冀家峪村

农村公交：柳林县庙湾停车点乘坐柳林到贺家坡、惠家平的公交即可到达

联系电话：13835851316